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較早公告: 微生物限度檢驗(yàn)儀在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中的作用不可忽視,它不僅是確保食品安全、提高檢測(cè)效率的重要工具,還幫助生產(chǎn)企業(yè)降低成本,符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,它將在未來(lái)的發(fā)展中發(fā)揮更大作用,為全球農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全做出更大貢獻(xiàn)。微生物限度檢驗(yàn)儀是一種能夠定量分析樣品中微生物數(shù)量的高精度儀器。其工作原理通常是基于通過(guò)培養(yǎng)、檢測(cè)樣品中微生物的生長(zhǎng)情況,或者使用分子生物學(xué)方法如PCR等進(jìn)行檢測(cè),最終得出樣品中微生物的濃度。儀器通過(guò)測(cè)量樣品中的微生物含量,并與標(biāo)準(zhǔn)限度值進(jìn)行比較,從而確定樣品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)
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對(duì)微生物限度檢測(cè)的前提條件你懂了嗎?
點(diǎn)擊次數(shù):2386 更新時(shí)間:2019-12-18
   對(duì)微生物限度檢測(cè)的前提條件你懂了嗎?
  微生物限度檢測(cè)儀是依據(jù)藥典相關(guān)規(guī)定設(shè)計(jì)制造的微生物限度檢測(cè)設(shè)備,該產(chǎn)品體積小巧,使用便捷,內(nèi)置高性能隔膜泵,直接排液,無(wú)需抽濾瓶,并可通過(guò)不同泵頭配合的濾杯或限度培養(yǎng)器,形成完整的薄膜過(guò)濾裝置。檢測(cè)時(shí)將供試液通過(guò)薄膜過(guò)濾,將供試液內(nèi)的微生物截留在濾膜上,然后培養(yǎng)形成肉眼可見(jiàn)的菌落并進(jìn)行計(jì)數(shù),以檢測(cè)供試品內(nèi)的含菌量。微生物限度檢測(cè)儀特別適用于純化水和注射用水的微生物限度檢測(cè),也可以用于其他樣品的微生物負(fù)載檢測(cè)。
  微生物限度檢測(cè)儀原理是將供試品注入微生物限度培養(yǎng)器內(nèi),通過(guò)檢驗(yàn)儀自帶內(nèi)置真空泵負(fù)壓抽濾,將供試品中微生物截留在濾膜上,用取膜器取出濾膜,轉(zhuǎn)移至配置好的固體培養(yǎng)基上,菌面朝上,平貼。蓋上蓋子形成封閉的培養(yǎng)盒,置于相應(yīng)的恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)并計(jì)數(shù)。
  對(duì)微生物限度檢測(cè)的前提條件分析:
  1.于待測(cè)樣品中的制備液中加入測(cè)試菌時(shí),菌液添加量不可超過(guò)總體積的1%,以免因過(guò)度稀釋造成方法誤差。
  2.在測(cè)試菌種的回收率時(shí),應(yīng)選擇低的稀釋倍數(shù)來(lái)進(jìn)行測(cè)試;如果發(fā)現(xiàn)因抗菌性造成回收率不符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí),因適當(dāng)調(diào)整檢驗(yàn)方法,比如說(shuō)增加稀釋倍數(shù)、使用中和劑、改用過(guò)濾法或是增加沖洗量。如果仍無(wú)法改善回收率的問(wèn)題,可試著在樣品經(jīng)過(guò)中和、稀釋或是過(guò)濾沖洗后,再加入測(cè)試菌種進(jìn)行測(cè)試。
  要特別注意一點(diǎn),按照藥典的要求,菌種應(yīng)在制備供試品時(shí)同步加入,而非直接選擇在后加入菌種,雖目前業(yè)界多是以這種方式來(lái)進(jìn)行方法適用性測(cè)試,雖不違反藥典的規(guī)定,但其實(shí)有些不符程序。
  3.若按上述的程序仍無(wú)法得到滿意的菌種回收率,則可以認(rèn)定該樣品/產(chǎn)品存在抗菌性,試驗(yàn)菌無(wú)法在樣品內(nèi)存在。然而這并不代表自然界所有的菌種均無(wú)法在樣品內(nèi)存在,在這種情況下,可以選擇符合樣品標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)應(yīng)有微生物生長(zhǎng)的大稀釋倍數(shù)條件來(lái)進(jìn)行測(cè)試。
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